Varm hirsegrøt med kanel og smør

Grøt er god frokost på en regntung høstmorgen. Denne er laget på hirseflak og kokosmelk og vann. Kan anbefale å toppe den med en spiseskje godt smør og litt kanel.

Til 2 små posjoner trenger du:

1 dl hirseflak (kan også bruke bokhveteflak)

2 dl kokosmelk

1 dl vann

1 kype salt

1-2 ts kanel

1-2 ss smør 

Kok opp væsen sammen med hirsflakene over lav varme i ca 3-5 minutter, ettersom hvor tykk du ønsker den. Ha i litt salt mot slutten. Strø litt kanel og ha i en smørklatt.

Energi innhold pr. porsjon:

66% Fett 25,2g
26% Karbohydrater 26,3g
  6% Protein 5,6g