Tunfisksalat med cheddar



Denne tunfisk salaten er veldig enkel og rask å lage.  Smaker masse og metter godt. Server den i salat, på en sandwich eller som her hvor jeg har lagt den oppi et stort hjerte salatblad med en skive ekte cheddar over og smeltet i ovnen.


 


Til 4 porsjoner trenger du

4 bokser tunfisk i vann, hell av vannet.
1 ss dijonsennep
2-3 ss sitronsaft
4-5 ss urter hakket,feks. bladpersille, gressløk, koriander
4 vårløk, hakket
1 glass med kapers, uten vannet
2 ss worchester saus, soya, tamari eller fiskesaus
1-2 ts tabasco
1 dl hjemmelaget ajoli eller veganaise
Salt og pepper etter smak


Bland alt sammen godt i en bolle og server, som beskrevet over.

Denne tunfisksalaten egner seg godt i lunsboksen også:)






Kommentarer

Printfriendly

Print Friendly and PDF

Translate